Danh sách quốc gia theo tiêu thụ rượu bia trên đầu người

Đây là danh sách các quốc gia theo mức tiêu thụ thức uống có cồn được đo bằng lít cồn nguyên chất (ethanol) tương đương được tiêu thụ trên đầu người mỗi năm.

Theo thống kê từ Báo cáo toàn cầu năm 2018 của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), mức tiêu thụ rượu bia bình quân/người trưởng thành ở Việt Nam quy đổi ra cồn nguyên chất đã tăng từ 3,8 lít/người (2005) lên 8,3 lít năm 2018 (cao hơn mức trung bình của thế giới là 6,4 lít), tương đương với 170 lít bia mỗi năm.

Dữ liệu của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO)

WHO công bố định kỳ Báo cáo tình trạng toàn cầu về rượu:

• Năm 1999: báo cáo được WHO công bố lần đầu tiên.
• Năm 2004: là báo cáo thứ hai về tình trạng toàn cầu về rượu được WHO công bố
• Năm 2011: báo cáo thứ ba được công bố bởi WHO
• Năm 2014: báo cáo thứ tư với dữ liệu từ năm 2010.

Dữ liệu năm 2010 của WHO

Bảng dưới đây cho 191 quốc gia sử dụng dữ liệu năm 2010 từ báo cáo của WHO được công bố vào năm 2014. Phương pháp được WHO sử dụng tính toán sử dụng cho những người từ 15 tuổi trở lên. Tất cả dữ liệu trong các cột đề cập đến năm 2010. Cột "ghi nhận" đề cập đến mức tiêu thụ trung bình ghi nhận được trong giai đoạn 2010. Tiêu thụ không được ghi nhận (tự nấu, rượu lậu, rượu thay thế, v.v.) được tính toán bằng cách sử dụng điều tra thực nghiệm và đánh giá của chuyên gia. Cột tổng là tổng của tiêu thụ được ghi lại và không được ghi nhận. Bốn cột tiếp theo là bảng phân tích mức tiêu thụ rượu được ghi theo loại. Cột bia đề cập đến bia malt, rượu dùng để chỉ rượu nho, rượu chưng cất đề cập đến tất cả các đồ uống chưng cất như vodka và sản phẩm tương tự, và cột "khác" đề cập đến tất cả các đồ uống có cồn khác, chẳng hạn như rượu gạo, rượu sake, rượu mật ong, rượu táo, Nước cờ-vas và các loại bia châu Phi (kumi kumi, kwete, bia chuối, bia kê, umqombothi, v.v.) Tiêu thụ trên toàn thế giới trong năm 2010 tương đương với 6,2 lít rượu nguyên chất được tiêu thụ cho mỗi người từ 15 tuổi trở lên.

Quốc gia	Tổng	Ghi nhận	Không ghi nhận	Bia (%)	Rượu vang (%)	Rượu chưng cất (%)	Khác (%)	Dự đoán 2015
Belarus	17.6	14.4	3.2	17.3	5.2	46.6	30.9	17.1
Moldova	16.8	6.3	10.5	30.4	5.1	64.5	0.0	17.4
Litva	15.5	12.9	2.5	46.5	7.8	34.1	11.6	16.2
Nga	15.1	11.5	3.6	37.6	11.4	51.0	0.0	14.5
România	14.4	10.4	4.0	50.0	28.9	21.1	0.0	12.9
Ukraina	13.9	8.9	5.0	40.5	9.0	48.0	2.6	11.8
Andorra	13.8	12.4	1.4	34.6	45.3	20.1	0.0	9.1
Hungary	13.3	11.3	2.0	36.3	29.4	34.3	0.0	12.4
Cộng hòa Séc	13.0	11.8	1.2	53.5	20.5	26.0	0.0	14.1
Slovakia	13.0	11.4	1.7	30.1	18.3	46.2	5.5	12.5
Bồ Đào Nha	12.9	11.0	1.9	30.8	55.5	10.9	2.8	12.5
Serbia	12.6	9.6	2.9	51.5	23.9	24.6	0.0	12.9
Grenada	12.5	11.9	0.7	29.3	4.3	66.2	0.2	10.4
Ba Lan	12.5	10.9	1.6	55.1	9.3	35.5	0.0	11.5
Latvia	12.3	10.5	1.8	46.9	10.7	37.0	5.4	10.6
Phần Lan	12.3	10.0	2.3	46.0	17.5	24.0	12.6	11.9
Hàn Quốc	12.3	9.8	2.5	25.0	1.6	2.9	70.5	10.9
Pháp	12.2	11.8	0.4	18.8	56.4	23.1	1.7	11.6
Úc	12.2	10.4	1.8	44.0	36.7	12.5	6.8	12.6
Croatia	12.2	10.2	2.0	39.5	44.8	15.4	0.2	11.7
Ireland	11.9	11.4	0.5	48.1	26.1	18.7	7.7	10.9
Luxembourg	11.9	11.4	0.5	36.2	42.8	21.0	0.0	11.2
Đức	11.8	11.3	0.5	53.6	27.8	18.6	0.0	10.6
Slovenia	11.6	10.6	1.0	44.5	46.9	8.6	0.0	10.9
Anh Quốc	11.6	10.4	1.2	36.9	33.8	21.8	7.5	12.0
Đan Mạch	11.4	10.4	1.0	37.7	48.2	14.1	0.0	10.2
Bulgaria	11.4	10.3	1.1	39.3	16.5	44.1	0.1	11.3
Tây Ban Nha	11.2	10.0	1.2	49.7	20.1	28.2	1.8	10.6
Bỉ	11.0	10.5	0.5	49.2	36.3	14.4	0.1	10.8
Nam Phi	11.0	8.2	2.9	48.1	17.8	16.7	17.4	11.5
New Zealand	10.9	9.3	1.6	38.2	33.9	15.2	12.5	11.2
Gabon	10.9	8.9	2.0	68.3	11.9	19.8	0.1	11.8
Namibia	10.8	6.8	4.0	96.7	0.3	0.9	2.1	11.8
Thụy Sĩ	10.7	10.2	0.5	31.8	49.4	17.6	1.2	10.4
Saint Lucia	10.4	10.1	0.2	29.7	12.6	56.1	1.5	10.4
Áo	10.3	9.7	0.6	50.4	35.5	14.0	0.0	8.5
Estonia	10.3	9.5	0.8	41.2	11.1	36.8	10.9	9.4
Hy Lạp	10.3	8.3	2.0	28.1	47.3	24.2	0.4	9.3
Kazakhstan	10.3	6.8	3.5	31.8	3.1	65.1	0.0	8.2
Canada	10.2	8.2	2.0	51.2	22.0	26.8	0.0	10.3
Nigeria	10.1	9.1	1.0	8.0	0.4	0.9	90.7	11.3
Hà Lan	9.9	9.4	0.5	46.8	36.4	16.9	0.0	9.6
Uganda	9.8	8.3	1.5	9.4	0.1	1.9	88.6	10.5
Rwanda	9.8	6.8	3.0	11.1	0.0	0.4	88.4	10.0
Chile	9.6	7.6	2.0	29.9	40.7	29.4	0.0	9.3
Sierra Leone	9.3	8.3	1.0	40.7	48.0	5.5	5.8	7.6
Burundi	9.3	6.3	3.0	24.5	0.0	0.1	75.4	9.8
Hoa Kỳ	9.2	8.7	0.5	50.0	17.3	32.7	0.0	9.0
Síp	9.2	8.2	1.0	40.9	24.7	33.7	0.7	9.1
Thụy Điển	9.2	7.2	2.0	37.0	46.6	15.1	1.4	8.7
Venezuela	8.9	7.7	1.3	75.6	0.8	23.4	0.2	8.3
Paraguay	8.8	7.3	1.5	51.1	18.2	28.8	2.0	9.6
Brasil	8.7	7.2	1.5	59.6	4.0	36.3	0.1	9.1
Argentina	8.7	6.7	2.0	6.4	0.5	0.7	92.3	8.2
Montenegro	8.7	4.9	3.9	10.9	47.0	41.7	0.4	13.3
Belize	8.5	6.8	1.7	67.6	2.0	30.3	0.1	8.3
Cameroon	8.4	5.8	2.6	63.9	22.1	13.8	0.2	7.7
Botswana	8.4	5.4	3.0	56.0	11.8	11.5	20.7	7.7
Saint Kitts và Nevis	8.2	7.7	0.5	44.0	7.4	48.0	0.6	7.0
Guyana	8.1	7.1	1.0	23.0	0.3	76.6	0.1	8.6
Peru	8.1	6.1	2.0	46.8	6.1	47.1	0.0	5.2
Panama	8.0	7.2	0.8	69.2	4.6	26.0	0.2	7.7
Niue	8.0	7.0	1.0	47.0	1.7	51.3	0.0	7.7
Palau	7.9	6.9	1.0	77.7	5.9	16.4	0.0
Na Uy	7.7	6.7	1.0	44.2	34.7	19.0	2.1	7.0
Tanzania	7.7	5.7	2.0	11.0	0.2	1.8	87.0	8.1
Gruzia	7.7	5.4	2.3	17.0	49.8	33.2	0.1	6.7
Uruguay	7.6	6.6	1.0	30.6	59.9	9.5	0.0	7.0
Angola	7.5	5.9	1.6	64.3	13.7	17.4	4.7	7.6
Lào	7.3	6.2	1.1	35.6	0.0	64.4	0.0	7.5
Nhật Bản	7.2	7.0	0.2	19.2	4.1	52.0	24.7	7.5
México	7.2	5.5	1.8	75.7	1.5	22.2	0.5	6.8
Ecuador	7.2	4.2	3.0	67.3	1.2	31.5	0.0	6.1
Dominica	7.1	6.6	0.5	13.7	7.1	77.9	1.2	6.6
Iceland	7.1	6.6	0.5	61.8	21.2	16.5	0.5	6.9
Thái Lan	7.1	6.4	0.7	27.0	0.4	72.6	0.0	8.3
Bosna và Hercegovina	7.1	4.6	2.5	73.3	9.7	17.0	0.0	7.5
São Tomé và Príncipe	7.1	4.2	2.9	23.5	60.2	16.3	0.0	6.8
Malta	7.0	6.6	0.4	39.4	32.7	27.2	0.7	7.2
Albania	7.0	4.9	2.1	31.8	19.8	48.4	0.0	6.6
Bahamas	6.9	6.3	0.5	34.0	14.6	50.4	1.0	4.2
Cộng hòa Dominica	6.9	6.2	0.7	54.5	2.7	42.7	0.1	7.6
Mông Cổ	6.9	4.9	2.0	27.6	2.8	69.6	0.0	7.8
Cabo Verde	6.9	4.0	2.9	44.4	1.2	0.2	54.2	7.2
Barbados	6.8	6.3	0.5	39.7	10.2	49.3	0.8	6.5
Burkina Faso	6.8	4.3	2.5	10.0	3.0	3.1	83.8	7.4
Ý	6.7	6.5	0.2	23.0	65.6	11.5	0.0	6.1
Trinidad và Tobago	6.7	6.4	0.3	54.0	2.0	43.8	0.3	6.6
Trung Quốc	6.7	5.0	1.7	27.8	3.0	69.2	0.0	7.6
Liban	6.7	3.9	2.8	47.4	39.9	12.6	0.0	5.7
Saint Vincent và Grenadines	6.6	6.3	0.3	33.4	3.0	63.1	0.5	7.2
Guinea Xích Đạo	6.6	5.8	0.8	27.8	72.2	0.0	0.0	8.1
Suriname	6.6	5.6	1.0	40.0	2.3	57.2	0.5	6.5
Việt Nam	6.6	2.0	4.6	97.3	0.6	2.1	0.0	8.7
Lesotho	6.5	2.8	3.7	51.3	0.2	18.9	29.6	6.4
Haiti	6.4	5.9	0.6	0.2	0.2	99.6	0.0	5.9
Quần đảo Cook	6.4	5.9	0.5	0.0	22.6	77.4	0.0	4.8
Colombia	6.2	4.2	2.0	66.1	1.1	32.5	0.3	6.6
Bờ Biển Ngà	6.0	4.0	2.0	16.1	3.0	0.4	80.5	6.5
Bolivia	5.9	3.8	2.1	76.8	3.8	19.3	0.1	5.8
Eswatini	5.7	4.7	1.0	33.6	0.8	0.7	65.0	6.4
Zimbabwe	5.7	4.7	1.0	23.7	1.7	6.8	67.7	4.8
Seychelles	5.6	4.1	1.5	67.0	22.2	10.8	0.0	6.7
Campuchia	5.5	2.2	3.3	45.7	0.8	53.5	0.0	6.1
Puerto Rico	5.4	4.9	0.5	66.6	6.7	26.4	0.3	-
Antille thuộc Hà Lan	5.4	4.9	0.4	36.4	16.4	47.0	0.3	3.2
Philippines	5.4	4.6	0.9	26.9	0.3	72.7	0.0	5.6
Costa Rica	5.4	4.4	1.0	59.3	4.7	35.5	0.5	5.1
Armenia	5.3	3.8	1.5	9.7	5.3	84.9	0.0	5.5
Cuba	5.2	4.2	1.0	38.8	2.2	58.9	0.0	5.5
Nicaragua	5.0	3.5	1.5	38.8	0.5	60.6	0.0	4.6
Jamaica	4.9	3.4	1.5	42.0	4.9	51.4	1.6	5.1
Ghana	4.8	1.8	3.0	30.0	9.7	2.9	57.3	5.4
Liberia	4.7	3.1	1.6	10.8	1.0	88.1	0.0	5.2
Uzbekistan	4.6	2.4	2.1	18.3	6.3	75.4	0.0	4.8
Tchad	4.4	0.4	4.0	66.3	3.4	3.8	26.5	4.4
Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất	4.3	2.8	1.5	10.3	2.9	86.7	0.0	4.3
Kyrgyzstan	4.3	2.4	1.9	22.6	4.2	72.9	0.3	3.9
Ấn Độ	4.3	2.2	2.2	6.8	0.1	93.1	0.0	4.6
Turkmenistan	4.3	2.2	2.2	15.4	26.1	58.4	0.0	5.0
Kenya	4.3	1.8	2.5	56.1	1.8	21.6	20.4	4.0
Ethiopia	4.2	0.7	3.5	49.7	0.6	8.2	41.4	4.3
Honduras	4.0	3.0	1.0	40.1	1.1	58.7	0.0	4.0
Guiné-Bissau	4.0	2.5	1.5	19.6	14.9	22.4	43.0	4.3
Zambia	4.0	2.5	1.5	22.7	2.9	13.6	60.7	4.0
Cộng hòa Congo	3.9	1.7	2.2	78.4	9.8	10.9	0.8	3.9
Guatemala	3.8	2.2	1.6	41.9	1.6	56.3	0.2	3.9
Cộng hòa Trung Phi	3.8	1.8	2.0	16.2	0.6	2.1	81.1	3.8
CHDCND Triều Tiên	3.7	3.2	0.5	5.1	0.0	94.9	0.0	4.4
Sri Lanka	3.7	2.2	1.5	13.0	0.1	85.2	1.7	4.5
Mauritius	3.6	2.6	1.0	66.2	12.3	21.3	0.2	4.0
Samoa	3.6	2.6	1.0	70.9	16.6	12.5	0.0
Cộng hòa Dân chủ Congo	3.6	2.3	1.3	24.0	0.7	2.0	73.3	3.4
Nauru	3.5	1.0	2.5	85.4	14.6	0.0	0.0	3.0
Gambia	3.4	2.4	1.0	5.6	0.7	0.3	93.5	3.2
Micronesia	3.3	2.3	1.0	47.0	14.1	38.9	0.0	3.5
El Salvador	3.2	2.2	1.0	41.7	1.7	56.6	0.0	3.5
Fiji	3.0	2.0	1.0	67.7	0.9	31.1	0.2	3.2
Papua New Guinea	3.0	1.5	1.5	51.3	0.9	47.7	0.0	3.1
Kiribati	3.0	1.0	2.0	36.9	2.2	60.9	0.0	2.9
Tajikistan	2.8	0.3	2.5	10.2	1.1	88.7	0.0	2.4
Israel	2.8	0.3	2.5	44.0	6.2	49.5	0.3	3.1
Sudan	2.7	1.7	1.0	8.0	0.0	13.5	78.5	2.7
Malawi	2.5	1.5	1.0	9.1	1.2	13.4	76.2	2.5
Bắc Macedonia	2.4	1.9	0.5	18.2	29.1	52.4	0.3	2.2
Azerbaijan	2.3	1.3	1.0	28.7	7.6	63.3	0.0	2.1
Mozambique	2.3	1.3	1.0	63.0	7.3	25.4	4.3	2.0
Togo	2.3	1.3	1.0	48.9	26.9	2.4	21.8	1.9
Nepal	2.2	0.2	2.0	47.7	0.9	51.4	0.0	2.1
Bahrain	2.1	2.0	0.1	36.6	6.3	57.0	0.1	2.4
Bénin	2.1	1.1	1.0	54.6	21.7	7.2	16.5	2.2
Singapore	2.0	1.5	0.5	70.1	13.5	14.7	1.7	2.9
Thổ Nhĩ Kỳ	2.0	1.4	0.6	63.6	8.6	27.9	0.0	2.4
Madagascar	1.8	0.8	1.0	56.0	9.5	34.5	0.0	1.9
Quần đảo Solomon	1.7	1.2	0.5	81.1	2.1	16.7	0.0	1.6
Tonga	1.6	1.1	0.5	57.9	7.6	34.3	0.1	2.1
Tunisia	1.5	1.3	0.2	68.6	27.7	3.7	0.0	1.2
Tuvalu	1.5	1.0	0.5	10.0	15.5	74.5	0.0	1.3
Qatar	1.5	0.9	0.6	1.2	13.9	84.6	0.3	1.3
Vanuatu	1.4	0.9	0.5	40.5	22.8	36.7	0.0	1.2
Djibouti	1.3	1.1	0.2	23.2	5.3	71.5	0.0	0.9
Malaysia	1.3	0.3	1.0	76.2	2.0	21.8	0.1	1.7
Syria	1.2	1.0	0.3	8.5	27.9	63.5	0.0	1.4
Maldives	1.2	0.7	0.5	29.1	29.4	41.2	0.0	1.0
Mali	1.1	0.6	0.5	13.3	1.5	2.1	83.1	1.0
Eritrea	1.1	0.5	0.6	63.6	0.0	0.1	36.3	1.4
Algérie	1.0	0.7	0.3	62.6	35.5	0.0	2.0	0.6
Iran	1.0	0.0	1.0	24.8	52.1	1.0	1.0
Oman	0.9	0.7	0.2	54.6	3.3	42.2	0.0	0.9
Brunei	0.9	0.6	0.3	89.8	2.3	7.2	0.7	0.8
Maroc	0.9	0.5	0.5	43.5	36.5	19.9	0.0	0.7
Jordan	0.7	0.5	0.2	22.4	2.1	75.4	0.1	0.7
Bhutan	0.7	0.4	0.3	100.0	0.0	0.0	0.0	1.1
Guinée	0.7	0.2	0.5	78.9	16.3	3.7	1.1	0.7
Myanmar	0.7	0.1	0.6	82.6	5.7	11.8	0.0	0.7
Afghanistan	0.7	0.0	0.7	18.9	38.3	1.0	1.2
Sénégal	0.6	0.3	0.3	55.1	41.3	3.6	0.0	0.5
Indonesia	0.6	0.1	0.5	84.5	0.1	15.3	0.0	0.6
Đông Timor	0.6	0.1	0.5	9.3	75.9	14.8	0.0	1.2
Iraq	0.5	0.2	0.3	76.1	1.0	22.9	0.0	0.5
Somalia	0.5	0.0	0.5	9.2	19.2	0.5	0.5
Ai Cập	0.4	0.2	0.2	53.8	5.4	40.3	0.5	0.3
Niger	0.3	0.1	0.2	46.0	13.2	40.7	0.0	0.3
Yemen	0.3	0.1	0.2	100.0	0.0	0.0	0.0	0.2
Comoros	0.2	0.1	0.1	23.3	22.2	54.6	0.0	0.2
Ả Rập Xê Út	0.2	0.1	0.1	0.0	1.9	97.9	0.2	0.2
Bangladesh	0.2	0.0	0.2	9.0	17.6	0.2	0.2
Kuwait	0.1	0.0	0.1	58.1	10.8	30.7	0.4	0.1
Libya	0.1	0.0	0.1	2.5	5.0	0.0	0.0
Mauritanie	0.1	0.0	0.1					0.1
Pakistan	0.1	0.0	0.0	1.2	3.0	0.1	0.1

2016 WHO data for OECD (Organisation for Economic Co-operation and Development) countries

Sau đây là danh sách các quốc gia OECD theo tổng mức tiêu thụ rượu năm 2016 trên đầu người từ 15 tuổi trở lên tính theo lít rượu nguyên chất được công bố bởi Tổ chức Y tế Thế giới.

Quốc gia	Lương tiêu thụ (Lít/năm)	Lượng tiêu thụ tương đối
Cộng hòa Séc	14.1	141
Úc	12.6	126
Bồ Đào Nha	12.5	125
Slovakia	12.5	125
Hungary	12.4	124
Anh Quốc	12.0	120
Phần Lan	11.9	119
Pháp	11.6	116
Ba Lan	11.5	115
Luxembourg	11.2	112
New Zealand	11.2	112
Ireland	10.9	109
Slovenia	10.9	109
Hàn Quốc	10.9	109
Bỉ	10.8	108
Đức	10.6	106
Tây Ban Nha	10.6	106
Thụy Sĩ	10.4	104
Canada	10.3	103
Đan Mạch	10.2	102
Hà Lan	9.6	96
Chile	9.3	93
Hy Lạp	9.3	93
Hoa Kỳ	9.0	90
Thụy Điển	8.7	87
Áo	8.5	85
Nhật Bản	7.5	75
Na Uy	7.0	70
Iceland	6.9	69
México	6.8	68
Ý	6.1	61
Israel	3.1	31
Thổ Nhĩ Kỳ	2.4	24

Dữ liệu OECD

Thống kê OECD 2013

Bảng dưới đây liệt kê các quốc gia OECD theo mức tiêu thụ tương đương rượu nguyên chất hàng năm tính bằng lít, mỗi người, từ 15 tuổi trở lên, như được công bố trong Dữ liệu Sức khỏe OECD 2013. Lưu ý rằng phương pháp để chuyển đổi đồ uống có cồn thành rượu nguyên chất có thể khác nhau giữa các quốc gia. Thông thường, bia được đánh giá 4–5%, rượu vang là 11–16% và rượu mạnh tương đương 40% rượu nguyên chất.

Bảng này là một phản ánh chính xác về mức tiêu thụ rượu nguyên chất hàng năm tính bằng lít của các nước OECD.

Quốc gia	Lít trên đầu người	Kích thước tương đối	Năm
Áo	12.2	122	2011
Estonia	12.0	120	2011
Pháp	11.8	118	2011
Ireland	11.7	117	2011
Cộng hòa Séc	11.5	115	2011
Nam Phi	11.4	114	2011
Luxembourg	11.4	114	2011
Đức	11.2	112	2011
Slovenia	10.6	106	2011
Đan Mạch	10.5	105	2011
Ba Lan	10.3	103	2011
Bồ Đào Nha	10.3	103	2011
Anh Quốc	10.3	103	2011
Bản mẫu:Country data Slovak Republic	10.2	102	2011
Úc	10.0	100	2011
Thụy Sĩ	10.0	100	2011
Bỉ	9.8	98	2011
Phần Lan	9.8	98	2011
Tây Ban Nha	9.8	98	2010
New Zealand	9.5	95	2011
Hà Lan	9.2	92	2011
Hàn Quốc	8.9	89	2011
Hoa Kỳ	8.6	86	2011
Canada	8.0	80	2011
Chile	7.9	79	2010
Hy Lạp	7.4	74	2011
Nhật Bản	7.3	73	2011
Thụy Điển	7.3	73	2011
Na Uy	6.4	64	2011
Iceland	6.3	63	2010
Ý	6.1	61	2010
México	5.1	51	2011
Israel	2.6	26	2011
Thổ Nhĩ Kỳ	1.5	15	2011

Xem thêm

• Danh sách đồ uống theo quốc gia

Tài liệu tham khảo

Tham khảo